旅游系學生頂崗實習結碩果競賽獲獎多
本網訊 8月13日,惠州學院旅游系09級旅游管理專業實習生在康帝國際酒店2012年度員工技能大賽中取得優異成績。本次競賽項目20多個,選手79人,從初賽到決賽歷時一個多月,惠州學院旅游系實習生中共有6名同學進入決賽。經過一天的激烈角逐,饒慧嵐獲得前臺接待二等獎,鐘偉娜獲得西餐擺臺二等獎,藍純曉獲得西餐擺臺三等獎,翁愛云、王丕盛獲得西餐擺臺優勝獎,吳凱銳同學獲得了中式鋪床項目優勝獎,旅游系還獲得了“合作交流獎”。
競賽結束的第二天8月14日,是09級旅游管理專業16名同學在康帝國際酒店為期6個月頂崗實習順利結束的日子!該酒店總經理唐偉良攜酒店各部門負責人在綜合會議室隆重舉行了實習總結會及歡送儀式,教務處、旅游系負責人及部分教師代表參加了會議。會議首先由實習生代表發言,對半年的實習情況做簡要匯報,同學們在此次實習中已經從稚氣的學生逐漸蛻變為一個具有熟練的業務技能、豐富的業務知識以及高度職業素養的社會人。經過半年的歷練,他們的臉上顯然褪去了稚氣,多了幾分成熟和干練。酒店各部門經理也對實習生在各自崗位的工作予以充分肯定。
教務處負責人高度評價了旅游系09級學生在酒店的實習表現,以及對旅游系實施大三學生頂崗實習創新型培養方案表示肯定。實習指導教師董琳琳在會上分享了她在康帝掛職3個月的心得體會,并就酒店與學院更深層次的合作提出了自己的見解和建議。旅游系負責人表示,從酒店為同學提供實習崗位發展到為老師提供掛職機會,從開始只為學生提供工作崗位發展到為學生提供培訓機會以及參加各種高管會議,學院與酒店的合作由點輻射到面、由淺層次發展到深層次,象征著校企合作邁入新的里程碑,希望頂崗實習可以早日發展為酒店、學院和學生三方共贏的舉措。
最后,唐偉良總經理作總結講話,他感謝半年來同學們為酒店所作出的貢獻,建議他們在回校后與酒店合作進行相應的市場調查和分析,參加酒店各種活動的策劃為酒店提供更多的良性建議,酒店也可以派人到學校交流學習,在雙方的合作中共同成長進步。
據悉,在酒店高管的高度重視下,同學們在實習期間有幸參加了酒店總經理親自開設的酒店收益管理的有關培訓課程、酒店基層干部培訓、領班培訓等,旁聽酒店高管的例會以及培訓,參加月餅品鑒會,甚至到香港參加國際旅游展。這些舉措不僅讓同學們熟練掌握了基層崗位上的工作技能,更參與到了真正的酒店管理當中,做到了學以致用、理論聯系實際。這次的頂崗實習是一次有益的嘗試,更是一次巨大的成功,同學們都從中獲益匪淺。

唐偉良總經理與獲獎實習生合影

惠州學院獲“合作交流獎

旅游系實習生在參賽西餐擺臺項目

康帝實習總結會合影
(旅游系)
更多有關"酒店,實習,實習生,旅游,同學們"的文章請點擊進入惠州學院新聞中心查看