福建農林大學東方學院是2002年由福建農林大學申辦，2003年底經教育部首批批準為實施全日制本科教育的獨立學院。目前有工、經、管、文、法、農6大學科門類，設有經濟系、管理系、會計系、計算機系、人文藝術系、外語系等6個系，20個專業（含專業方向），在校生近8000人。2005年，教育部專家組對全國獨立學院進行專項評估，認為是“辦學理念先進、教學特色鮮明、社會信譽良好、發展前景廣闊”的獨立學院。同時，中國校友會網等機構公布2010年中國獨立學院排行榜，我院為全國第84名，省內第2名。
福建農林大學東方學院以打造優美的育人環境為目標，以市場和社會需求為導向，以學生為本、因材施教為重點，著力培養海西經濟建設需要的高素質應用型人才為己任。充分共享具有70多年辦學歷史的福建農林大學雄厚的師資力量、教學管理經驗及其他綜合辦學優勢，并結合本院的特點創新教學模式。八年來，我院狠抓教學質量，取得顯著成效，去年，我院英語專業學生參加國家英語專業四級考試通過率位于全省獨立學院前茅；我院學生參加全省計算機等級考試（二級）通過率達90%；位于全省高校第3位，獨立學院第1位。高校不僅是傳授科學知識的場所，更是培育人文精神的殿堂，我院十分重視學生實踐能力的提高，注重學生綜合素質的培養。學校每年舉辦“職業生涯規劃大賽”、“創業大賽”、“企業沙盤模擬大賽”等活動，著力鍛煉學生的實踐能力。去年就業率達到93%以上。
2010年，我院計劃招收本科生2200名，學院頒發的是教育部電子注冊的全日制普通高校本科畢業證書，符合授予學士學位條件的畢業生，授予福建農林大學東方學院學士學位。
校園依山傍海、山水輝映、環境優美，教學、生活設施配套齊全，是莘莘學子求知深造的理想園地。

1、每一輪次投檔的考生，學校按“分數優先、專業清”的模式錄取，即院校志愿采用“分數優先”，專業志愿采用“專業清”。“專業清”即專業志愿之間有先后順序，它是指先將考生按照其第一專業志愿分成不同的隊列，然后將每個隊列內的考生從高分到低分按專業招生計劃數依次錄取；對于院校第一專業志愿未能錄滿的專業，將依次從第二、三、四等專業志愿報考的考生以及服從專業調劑考生中按上述方法錄取，直至錄滿為止。

2、美術類招生專業志愿仍采用“專業清”。在文考分和專業分均上線的前提下，按專業分從高分到低分擇優錄取，專業分相同時按文考分從高分到低分擇優錄取。

充分共享具有70多年辦學歷史的福建農林大學雄厚的師資力量。

總體就業情況良好，這幾年平均就業率在90—95%之間。

1、藝術設計（環境設計方向）每人每學年學費15000元；
2、國際經濟與貿易 金融學　金融學（國際金融方向）　英語工商管理 　工商管理（電子商務方向） 會計學　會計學（國際會計方向）　　計算機科學與技術 法學　電子信息工程　物流管理　日語等13個專業每人每學年學費13600元；
3、人力資源管理 廣告學 城市規劃 公共事業管理 園林 旅游管理等6個專業每人每學年學費13000元；

目前在校生8000多人。