12月19日，北京禮信年年餐飲管理有限公司執行董事顏丹一行三人來訪山東旅游職業學院，為山東旅游職業學院師生做了一場關于中國團膳業發展的講座，山東旅游職業學院營養與烹飪系、飯店管理系師生參加了此次講座。

　　在近兩個小時的講座中，專家們讓師生了解了團體膳食行業的發展概況以及北京禮信年年餐飲管理有限公司的基本情況。隨著市場經濟的發展,大型企業分工協作、專注于核心業務并將非核心業務外包的理念被更多的企業和單位所接受,我國團膳業的發展進入高速發展期，成為現代餐飲業重要的組成部分。北京禮信年年餐飲管理有限公司為工商企業、政府機關、醫療衛生和各類學校等機構提供團體膳食管理服務的專業公司，該公司是我國團膳業的領軍代表，擁有衛生操作法等三項自主知識產權，經營客戶包括PICC、中國證監會等單位。團膳業的發展為山東旅游職業學院學生提供了新的就業和發展平臺。

　　信息來源：教務處