12月30日下午2時至4時，第66期百川論壇在山東旅游職業學院西報告廳成功舉行。本期論壇邀請了星巴克企業管理（中國）有限公司全球責任部高級經理王雪彤女士做為主講嘉賓。王雪彤女士以《星巴克與中國共同發展》為題，向全院師生系統介紹了星巴克公司的發展、品牌、文化以及企業社會責任。王女士受到了學院黨委書記狄保榮、副院長魏凱的熱情接待。狄書記出席了本期論壇活動。

講座開始前，王雪彤女士向到場師生展示了咖啡制作的過程，并將制作好的星巴克咖啡配糕點送與部分師生分享。品味過程中，王女士還介紹了咖啡制作、品嘗的基本知識。接著王雪彤女士介紹了星巴克的發展歷程、企業使命、企業公關策略及在中國的發展歷程等情況，從多個層面詮釋了星巴克的企業文化。其中星巴克的企業使命、獨特的“第三空間”體驗、道德采購、星巴克“全球服務月”、星巴克中國教育基金、新城市捐贈等內容，讓在場師生感觸頗深，很受啟迪。講座結束后，王雪彤女士與師生們進行了長達50分鐘的現場互動交流，問題涵蓋了基礎咖啡知識、星巴克的員工制度、發展策略、市場策略、星巴克中國大學培訓制度等方面，其睿智的解答不時贏得陣陣掌聲；狄書記用輕松幽默的話語與大家分享了咖啡飲用小常識，贏得了到場師生的掌聲與歡笑。

論壇結束后，狄書記陪同王雪彤女士參觀了山東旅游職業學院模擬導游教室、休閑吧、航巡樓、圖書館、蘭亭茶社等。王女士對山東旅游職業學院校園文化特色給予高度評價。在參觀圖書館學而書吧時，王雪彤女士對山東旅游職業學院學生的咖啡制作進行了精心指點，表揚了學生的咖啡制作工藝。

信息來源：基礎部