安徽藝術(shù)職業(yè)學(xué)院前身為安徽藝術(shù)學(xué)校，創(chuàng)辦于1956年，1958年升格為安徽藝術(shù)專科學(xué)校，1959年皖南大學(xué)藝術(shù)系并入后成立安徽藝術(shù)學(xué)院，1963年為貫徹“八字方針”，安徽藝術(shù)學(xué)院恢復(fù)為安徽藝術(shù)學(xué)校。學(xué)校1988年開(kāi)辦安徽大學(xué)藝術(shù)專科班，1996年與安徽大學(xué)聯(lián)合開(kāi)辦安徽大學(xué)藝術(shù)學(xué)院，并于1998年通過(guò)本科論證開(kāi)始招收本科生，2003年6月經(jīng)安徽省人民政府批準(zhǔn)成立安徽藝術(shù)職業(yè)學(xué)院。安徽藝術(shù)職業(yè)學(xué)院是事業(yè)單位、副廳級(jí)建制，行政上隸屬安徽省文化廳領(lǐng)導(dǎo)和管理，業(yè)務(wù)上接受安徽省教育廳指導(dǎo)，是安徽省唯一一所國(guó)辦全日制綜合類高等藝術(shù)院校。
學(xué)院現(xiàn)占地183畝，其中宣城路、屯溪路教學(xué)區(qū)67畝，大學(xué)城教學(xué)區(qū)116畝。現(xiàn)有建筑面積79633平方米，固定資產(chǎn)1.2億元，教學(xué)儀器設(shè)備總值1450萬(wàn)元，館藏各類圖書(shū)24萬(wàn)冊(cè)。
學(xué)院現(xiàn)有教職工347人，其中專任教師262人，本科及以上學(xué)歷200人，高級(jí)職稱60人，中級(jí)職稱96人， “雙師型”教師102人。師資力量雄厚，教學(xué)及指導(dǎo)實(shí)踐能力較強(qiáng)。
學(xué)院設(shè)置有美術(shù)、音樂(lè)、舞蹈、戲劇、綜藝五個(gè)專業(yè)系和一個(gè)基礎(chǔ)教育部，開(kāi)設(shè)專業(yè)有：音樂(lè)表演、導(dǎo)演、黃梅戲表演、舞蹈表演、影視動(dòng)漫、服裝設(shè)計(jì)與表演、人物形象設(shè)計(jì)、攝影攝像、影視表演、主持與播音、空中乘務(wù)等19個(gè)高職專業(yè)（28個(gè)專業(yè)方向）及黃梅戲、中國(guó)舞、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)舞、現(xiàn)代歌舞表演、美術(shù)、藝術(shù)設(shè)計(jì)、主持與表演、群眾文化藝術(shù)等28個(gè)中等專業(yè)，在校生3608人。
辦學(xué)50多年來(lái)，為安徽省及國(guó)家藝術(shù)表演團(tuán)體和文化事業(yè)單位培養(yǎng)了近萬(wàn)余名合格的藝術(shù)人才，許多人已成為國(guó)家和安徽省內(nèi)外文藝單位的藝術(shù)骨干和頗有成就的藝術(shù)家，先后涌現(xiàn)出我國(guó)第一位琵琶女博士李景霞，著名作曲家、中央音樂(lè)學(xué)院副院長(zhǎng)徐昌俊博士，著名歌唱演員馬梅、遲黎明、張燕，我國(guó)第一位揚(yáng)琴女碩士李玲玲，著名歌星解曉東，黃梅戲“五朵金花”馬蘭、吳瓊、楊俊、袁玫、吳亞玲，梅花獎(jiǎng)得主黃新德、李龍斌、李文，連續(xù)三次獲得全國(guó)舞蹈比賽最高獎(jiǎng)的劉敏少將，全國(guó)首屆舞蹈比賽男演員一等獎(jiǎng)獲得者華超，中央電視臺(tái)青年歌手大賽專業(yè)組金獎(jiǎng)獲得者、空政舞蹈團(tuán)主要歌唱演員王莉，總政歌舞團(tuán)青年舞蹈家夏曉虎，畫(huà)家朱松發(fā)、徐德隆、葛新民等知名人士。學(xué)院1995年被評(píng)為全國(guó)文化工作先進(jìn)集體，兩度被教育部確定為全國(guó)級(jí)重點(diǎn)，1996—2007年連續(xù)12年被評(píng)為省直文明單位。
近年來(lái)，安徽藝術(shù)職業(yè)學(xué)院緊緊圍繞“創(chuàng)建國(guó)內(nèi)一流高職藝術(shù)院校”的總體目標(biāo)，努力提高教學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)水平。在教學(xué)上，注意培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，連續(xù)沖擊中宣部“五個(gè)一工程獎(jiǎng)”、文化部文華藝術(shù)院校獎(jiǎng) “桃李杯”舞蹈大賽、“戲劇小梅花”、“蟻力神杯”、“CCTV杯”舞蹈比賽、全國(guó)舞蹈比賽、中國(guó)舞蹈“荷花獎(jiǎng)”比賽、全國(guó)美展等一系列國(guó)內(nèi)重大藝術(shù)賽事，并不斷摘金奪銀掛銅。特別是在2006年文化部舉辦的“全國(guó)文華院校獎(jiǎng)第八屆‘桃李杯’舞蹈大賽”中，學(xué)院取得了1金、3銀、5銅的優(yōu)異成績(jī)，實(shí)現(xiàn)了歷史性的突破。學(xué)院與安徽強(qiáng)勢(shì)媒體《新安晚報(bào)》社聯(lián)合組建安徽第一支公益性藝術(shù)表演團(tuán)體——新安藝術(shù)團(tuán)，開(kāi)辦新安周末劇場(chǎng)，擴(kuò)大了學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)踐的舞臺(tái)。重抓教學(xué)環(huán)節(jié)，聘請(qǐng)周小燕、梁伯龍、樸東升、劉文金、劉敏、崔新琴、徐昌俊、趙鐵春、宋飛、吳玉霞、詹永明、王中山等國(guó)內(nèi)40多名一流學(xué)者、專家作為學(xué)院客座教授；學(xué)院堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向”， 充分挖掘畢業(yè)生就業(yè)市場(chǎng)，連續(xù)六年成功舉辦安徽省藝術(shù)類畢業(yè)生供需見(jiàn)面會(huì)，使畢業(yè)生“就業(yè)有路”。幾年來(lái)，學(xué)院在辦學(xué)之余還承擔(dān)安徽省教育廳交辦的省外高校藝術(shù)專業(yè)在皖統(tǒng)一考試工作，搭建升學(xué)平臺(tái)，使學(xué)生“升學(xué)有望”，初步實(shí)現(xiàn)了使學(xué)生“招得進(jìn)、學(xué)得好、送得出”的辦學(xué)宗旨。學(xué)院多次代表國(guó)家和安徽省組團(tuán)出訪美國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、韓國(guó)、烏克蘭、波蘭、澳大利亞等國(guó)家和我國(guó)臺(tái)灣、香港等地區(qū)，加強(qiáng)了國(guó)際間及海峽兩岸的文化交流。通過(guò)以上卓有成效的舉措，全面提高了學(xué)院的教育教學(xué)質(zhì)量。
安徽藝術(shù)職業(yè)學(xué)院以生為本，以質(zhì)立校，求實(shí)創(chuàng)新，嚴(yán)抓管理，不斷進(jìn)取，走出了一條面向社會(huì)需要，適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，具有鮮明辦學(xué)特色和藝術(shù)專業(yè)優(yōu)勢(shì)的辦學(xué)新路。