淮安信息職業技術學院是由江蘇省人民政府主辦、江蘇省信息產業廳主管的全日制高等學校，始建于1978年。 2005年，在教育部組織的江蘇省首輪高職高專人才培養工作水平評估中，被評定為“優秀”院校；2007年，被遴選為江蘇省首批十所示范性高等職業院校建設單位之一。
學院位于淮安市高教園區枚乘東路3號，占地1080畝，校園規劃科學，設計精致，環境優雅，景致宜人。設電子工程系、機電工程系、計算機科學與工程系、電氣工程系、外語系、信息管理系、信息與通信工程系、汽車工程系和基礎部等8系1部，現有在校生11000余人，建筑面積近30萬平方米，圖書館藏書50余萬冊和中國知網讀秀知識庫等十余個大型專業數據庫，教學儀器設備總值近億元。
學院遵循“依托行業辦學校，依托市場設專業，依托崗位定方案，依托基地訓技能”的辦學理念，緊扣電子信息產業鏈設置應用電子技術、模具設計與制造、電氣自動化技術、計算機網絡技術和電子信息工程技術等36個專業及專業方向。其中，計算機軟件專業為國家技能型緊缺人才教學改革試點專業，電子信息工程、應用電子技術、模具設計與制造為江蘇省品牌專業，電氣自動化、計算機系統維護、計算機網絡技術、國際經濟與貿易為江蘇省特色專業。
學院師資結構合理，素質優良。現有專兼職教師513人，專兼職教師比例為1：6，專任教師中高級職稱教師占30%；具有研究生學歷或碩士以上學位的青年教師37%；具有雙師素質的教師占70.7%；有江蘇省教學名師2人，省“青藍工程”學術帶頭人3人，教育部高職高專類專業教學指導委員會委員2人，省六大人才高峰資助對象1人，省“333工程”首批中青年科學技術帶頭人9人，省“青藍工程”優秀中青年骨干教師9人；淮安市有突出貢獻的中青年專家2人，淮安市“十百千”人才計劃培養對象24人；省、市崗位技術能手16人。
學院堅持以服務為宗旨，以就業為導向，走產學研結合的道路，建成了88個實驗室實訓室和10大實訓中心，其中，電工電子與自動化技術實訓基地、計算機應用集成實訓基地為中央財政支持的實訓基地建設項目，“電子信息工程實訓基地”為江蘇省財政支持的高職院校實訓基地建設項目，“電子信息基礎實驗實訓中心”為江蘇省高等學校基礎課實驗教學示范性中心建設點。
學院科技工作領先，社會服務機制健全。目前已建成了“江蘇電子產品裝備制造工程技術研究中心”和蘇北最大的物流信息技術公共服務平臺等6個技術開發應用與服務機構；近年來，先后承擔了省、市科技項目及相關橫向課題百余項，獲得江蘇省科技進步三等獎1項，江蘇省普通高校哲學社會科學優秀成果二等獎1項，淮海科學技術獎二等獎1項，三等獎2項，及其他各類科研獎勵20余項。
學院工學結合緊密，實訓體系完備。與富士康科技集團共同投資建成了全國規模最大的校內單體生產性實訓基地；各主干專業結合自身特點分別與行業內的龍頭企業建立了緊密型校外實訓基地102個，成為教育部等六部委確定的“國家技能型緊缺人才培養基地”，信息產業部、勞動和社會保障部確定的“全國電子信息產業高技能人才培養基地”。學院先后與富士康、夏普電子、三星電子、飛利浦電子、百得科技、中興科技、聯想集團、熊貓集團、西子奧的斯、中國移動、中國聯通等183家國內外知名企業簽訂了校企合作協議，設立了三星電子班、百得科技班、蘋果動漫班、聯想陽光服務班、高通通信班、西子奧的斯電梯班、聯通3G班等多個企業定向班及企業獎學金，建立了長期穩定的就業基地。畢業生就業層次高、就業質量好、發展后勁足，就業率一直保持在全省同類院校前列，畢業生就業工作在江蘇乃至全國一直享有較高的美譽度。
學院努力探索一條集質量、特色、品牌為一體的高職教育科學發展之路，以令人矚目的辦學實績贏得了良好的社會贊譽，先后多次被國家部委和省委、省政府、省教育廳等部門授予“全國信息產業系統先進集體”、“江蘇省文明單位”、“江蘇省職教先進單位”、“江蘇省文明學校”、 “江蘇省師資隊伍建設工作先進高校”、“江蘇省科技工作先進高校”和“江蘇省園林單位”等榮譽稱號。學院處“長三角”國際化產業圈之中，依托有朝陽產業美譽的電子信息產業，乘江蘇提前實現“兩個率先”之強勁東風，向國內一流，特色鮮明的高水平示范性高職院校的目標奮力邁進。