杭州職業技術學院系由杭州市人民政府主辦的高等職業技術學院。學院在杭州市經委系統原6所職工大學和2所中專基礎上，于1998年3月經原國家教委批復籌建， 2002年1月經浙江省人民政府批準正式建立。2007年學院被評為全國高職高專人才培養工作水平評估優秀學校。
學院坐落于素有“人間天堂”美譽的杭州，位于下沙“大學城”，毗鄰杭州經濟技術開發區，占地1000余畝。設管理工程系、藝術系、化學工程系、信息電子系、友嘉機電學院（與友嘉實業集團合作共建）、新通國際學院（與新通國際合作共建）、繼續教育學院等4系3院，開設模具設計與制造、數控技術、機電一體化、電子商務、服裝設計、計算機通信、精細化學品生產技術等34個專業。現有在校生近萬人。
學院各專業教學實訓設施一應俱全，建有中央財政支持的園藝技術實訓基地和市重點模具實驗室、杭州經濟技術開發區高職科技（學生）創業園；設有國家級化工特有工種職業技能鑒定站、浙江省模具軟件Topsolid培訓鑒定中心、杭州市機電、化工、服裝設計職業技能鑒定站和思科網絡技術學院，并與杭州經濟技術開發區合作建立了職工素質教育基地暨“藍領成才”工程；市政府投資3億元、占地30畝、面向全市開放的杭州職業技術學院實訓基地暨杭州市公共實訓基地正在建設當中；與杭州圖書館開展合作，實現資源共建共享；并開辟了諸多與專業教學相配套的校外實習、實訓基地。
學院秉承“重構課堂、聯通崗位、雙師共育、校企聯動”的教改思路，緊緊依托杭州經濟技術開發區，走校企聯合、互動發展的路子，著力突出“追求真實情境、實施雙證融合、培育雙高人才”的辦學特色，畢業生因敬業精神好、綜合素質高、動手能力強、上崗適應快，深受用人單位青睞，近五年畢業生初次就業率均在95%以上，部分專業畢業生供不應求，畢業生一次性就業率位于全省同類院校前列，被省教育廳授予“浙江省普通高等學校畢業生就業工作優秀單位”稱號。學院還先后被評為“杭州經濟技術開發區促進就業十佳單位”、“杭州市職工教育培訓示范基地”、“杭州市平安示范校園”、“杭州市綜合治理工作先進單位”、“杭州經濟技術開發區文明單位”等。2003年10月，浙江省委常委、杭州市委書記王國平視察學院時，對學院的發展給予了充分肯定，并欣然命筆題詞：打造杭州高等職業教育的航母。
面向未來，學院明確今后三年的戰略目標是：建設省內領先、國內一流示范性高職院校。2008年9月，杭州市委副書記、市長蔡奇視察學院時，進一步明確了學院“建設省內領先、國內一流高職院校”的目標定位。