廣東郵電職業技術學院是經廣東省人民政府批準設立的公辦全日制普通高等職業院校，于2002年4月28日正式掛牌成立，隸屬于廣東省電信實業集團公司，專科層次。其前身是有著五十多年辦學歷史、被譽為“廣東郵電黃埔軍校”的廣東省郵電學校。學院以學歷教育、在職培訓及在職研究生教育、管理服務為主營業務，集教、科、產為一體，搭建以服務通信行業為主、覆蓋社會各行業的多元化經營、多方位發展的運作模式。
學院地處廣州市天河高校文化區，毗鄰華南師范大學、暨南大學、廣東技術師范學院，面向天河公園，與華南快速干線、科韻快速路、廣園快速路近在咫尺，交通便利，環境幽雅，條件優越。
學院占地面積10萬多平方米，建筑面積7萬多平方米，現有配套完善的綜合樓、教學樓、實驗樓、公寓樓、圖書館、禮堂、餐廳及運動場地。學院擁有現代化的教學、科研設備和儀器，已建成包括移動終端、光纖通信、數據通信、計算機應用等專業和基礎學科的實驗室、多媒體課室、電教室、電子閱覽室、遠程教育中心，以及設備先進、管理完善的辦公網、校園網、遠程教育網等計算機網絡系統。
學院設立廣東郵電職業技術學院通信行業特有工種職業技能鑒定站（國家級）、廣東電信培訓中心、廣東美心通信職業技能培訓中心、北京郵電大學現代遠程教育廣東郵電職業技術學院校外學習中心、上海交通大學網絡教育學院廣東教學點等附屬機構。近年來，學院培訓業務發展迅猛，形勢喜人。2008年初，學院上級主管單位在學院設立廣東省通信產業服務有限公司廣州培訓分公司（廣東省通信產業服務有限公司培訓中心），與學院實行“兩塊牌子，一套人馬”。
廣東郵電職業技術學院秉承50多年辦學的優良傳統，按照科學發展觀的要求，堅持按教育規律辦事，按企業化管理的辦學宗旨，堅持依托行業、面向社會、獨立自主、開放辦學、創新辦學、多元發展、彰顯特色的辦學模式，做專做精全日制大專學歷教育，做大做強在職教育培訓，不斷探索國有企業興辦職業教育的成功之路，力爭把學院建設成為通信行業技能型人才培養的重要基地，成為通信行業重要的培訓教育基地，成為具有鮮明培訓特色的郵電高職學院。
學院三大核心業務：
★學歷教育：學院主要培養通信類高技能人才，以工科為主，兼文、理、經、管等多學科體系，集教、科、產為一體。學院設有通信工程、計算機、經濟管理、外語四個系。經過幾年的努力，人才培養質量逐步提高，招生與就業保持著“進口旺，出口暢”的良好態勢，近兩年畢業生就業率均保持在97%以上。
★在職培訓及在職研究生教育：我院在職培訓業務發展迅猛，培訓服務滿意度持續穩步上升，得到客戶的一致肯定和認可。近年來，平均年辦班達600期以上，年培訓總量達10萬人日以上；與國內知名大學舉辦高層次聯合辦學也取得重大突破，自2001年聯合舉辦第一個在職研究生班開始，至今舉辦在職研究生班超過120個，就讀學員近6000人。
★管理服務：學院擁有一支學科門類齊全、知識結構合理、思想素質好、教學經驗豐富的專兼職師資隊伍，每年自主為客戶度身訂做管理、營銷、技術類培訓課程，研發相關應用系統，并組織實施系列培訓；擁有一支業務能力強、服務形象佳的市場營銷及客戶服務團隊，為客戶提供專業的培訓及服務方面的項目策劃、業務咨詢，宣傳推廣及有效實施；2001年至今，學院每年均順利通過ISO9001國際質量管理體系認證及年審，質量監控體系持續完善，工作流程進一步規范，工作效率不斷提高，培訓及服務質量得到有效保障。